AlcaVie pesto épicé au persil & aux noix
Ingrédients
| 90 g | de persil frisé |
| 50 g | de Parmesan râpé |
| 100 g | de noix |
| 2 | gousses d’ail |
| env. 250 ml | d’huile d’olive |
| 12 CS | d’AlcaVie |
| Sel aux fines herbes, poivre |
Préparation
Mettre tous les ingrédients dans un mixeur. Ajouter l’huile en filet jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Assaisonner de sel aux fines herbes et de poivre à volonté !