Basisch intermitterend vasten
Gezond afvallen en regenereren
Bij 16:8 intermitterend vasten – een van de populairste vormen van het vasten – gaat het in tegenstelling tot diëten of vastenkuren niet daarom, compleet anders te eten. Binnen een periode van 24 uur wisselen eten (8 uur) en vasten (16 uur) elkaar gedurende een bepaalde periode af, waardoor regelmatige en langere etenspauzen ontstaan. Tijdens deze vastenperioden schakelt het lichaam over op reparatiemodus, celreiniging en regeneratie.
Positieve gezondheidseffecten
- meer energie en welzijn
- vertraging van verouderingsprocessen
- positieve invloed op de insulinespiegel, de bloedvet- en ontstekingswaarden, de bloeddruk en het immuunsysteem
- constante omschakeling van de stofwisseling en preventie van o.a. hartproblemen, diabetes, leververvetting
- betere gewichtsregeling en de vermijding van het jojo-effect
- doorbreken van ongezonde eetgewoonten
In geval van bestaande aandoeningen dient u vóór begin van het intermitterend vasten contact op te nemen met uw arts. Intermitterend vasten is niet geschikt tijdens de zwangerschap en het geven van borstvoeding, bij eetstoornissen of voor kinderen.
Voor een goed figuur en een sterk immuunsysteem
De moderne zuurvormende voeding, de voorkeur voor voortdurend snoepen evenals stress en gebrek aan beweging bevorderen zwaarlijvigheid en vele welvaartsziekten en verzwakken ons immuunsysteem. Onze stofwisseling en vooral de darmen, ons belangrijke immuunorgaan, hebben grote problemen met de verwerking van te veel 'lege calorieën' en met de 'all-you-can-eat'- mentaliteit in de moderne geïndustrialiseerde landen.
Vasten in de moderne tijd – hoe werkt het?
In principe zit vasten in onze genen, omdat ons lichaam evolutionair goed is aangepast aan perioden van honger. De 16:8-methode kan bijzonder gemakkelijk in het dagelijks leven worden geïntegreerd. Het ontbijt of het avondeten wordt hierbij overgeslagen, zodat u gedurende 8 uur kunt eten en een eetpauze van 16 uur inlast. Tijdens deze vastenpauzes begint het zogenaamde autofagieproces (Grieks voor 'zelfreiniging van onze cellen') dat alleen kan plaatsvinden wanneer de insulineproductie gering is. Onderzoekers noemen het een 'universeel wapen tegen leeftijdsgebonden ziekten', zoals diabetes, hoge bloeddruk en dementie.
Intermitterend vasten – basisch nog beter
Wij peppen de methode basisch op. Hierdoor wordt het lichaam voorzien van belangrijke vitale stoffen en voedingsstoffen voor een sterke afweer. Onze receptideeën houden tevens rekening met het zuur-base-evenwicht dat belangrijk is voor onze gezondheid. Daarom kunt u zoveel eten als u wilt, met veel knapperige groenten, salade, fruit en glutenvrije planten, en genieten van uw dagelijks leven.
Denk ook sportief! Regelmatig sporten stimuleert de stofwisseling, bevordert ontgiftingsprocessen, versterkt de spieren en bevordert de vetverbranding.
Tip
Is voortdurend snoepen een dagelijkse gewoonte? Om u voor te bereiden op de 16:8-methode, kunt u in het begin overschakelen op drie maaltijden per dag. Houd daarbij altijd een pauze van 4 tot 5 uur tussen de maaltijden aan. Het intermitterend vasten kan gedurende enkele dagen of meerdere weken worden gedaan. Probeer gewoon uit wat het best bij u past. Het 16:8-vasten kan ook een goede voorbereiding zijn op een vastenkuur. Meer informatie over de vastenmethode van Jentschura vindt u in onze themawereld 'Jentschuras BasenKuur'.
P. Jentschura dagschema's volgens 16:8
Twee voorbeelden
Welk type bent u: Eet u liever 's morgens vroeg of 's avonds laat? Kies het model dat het best bij u past, afhankelijk van uw dagritme.
De ochtendmens
Vóór 16:00 uur avondeten
- Groenten & volkorenrijst met gebraden zalm
Tip: geniet 's avonds van een basisch lig- of voetenbad.
De avondmens
's morgens
12:00 uur ontbijt/lunch
Verdeeld over de hele dag 1,5 - 2 liter water zonder koolzuur, sport & beweging naar wens.
Nog steeds honger? Vooral in het begin kan de middagsnack ook wat royaler zijn.
Boektip:
Onze brochure 'Jentschuras BasenKuur' bevat, naast de drie kuurvarianten voor vormen, versterken en vasten, effectieve, waardevolle tips voor het ontzuren en regenereren. Een leidraad om je goed te voelen.
Verkrijgbaar in het reformhuis, in apotheken, drogisterijen en overal waar P. Jentschura-producten verkrijgbaar zijn of nu bestellen via e-mail. Meer receptideeën vindt u online of in ons kookboek 'Basisch kulinarisch' (Duitstalig).
