7x7 KräuterTee-ijs
Ingrediënten voor 4 porties
| 200 ml | 7x7 KräuterTee, afgekoeld |
| 100 g | bessenmix, diepgevroren |
| 100 ml | kokosmelk |
| 2 el | ahornsiroop |
| 4 | ijsvormpjes |
Bereiding
200 ml kokend water over een filterzak of een platte theelepel 7x7 KräuterTee gieten, 2 – 3 minuten laten trekken en vervolgens laten afkoelen.
De thee daarna met de overige ingrediënten in een blender mengen tot een massa. Deze in de vormpjes verdelen en gedurende een paar uur in de diepvries plaatsen.
Tip: als u geen ijsvormpjes hebt, kunt u ook kleine drinkglazen gebruiken. Zodra de massa in de glaasjes is gevuld, een lepel erin plaatsen en het glas bedekken met een memoblaadje met gat waar de lepel doorheen wordt gestoken. Vervolgens het glas in de vriezer plaatsen. Zo zal de lepel niet omvallen.