Oriëntaalse MorgenStund'
Ingrediënten voor 1 persoon
| 3 el | MorgenStund' |
| 2 | theezakje Chai-thee (sweet) |
| 140 ml | amandelmelk |
| ½ | banaan |
| 2 | vijgen (indien mogelijk vers) |
| pitten van een halve granaatappel | |
| 1 tl | gehakte pistaches |
Bereiding
De amandelmelk in een pan aan de kook brengen. Het zakje Chai-thee in de melk hangen en gedurende circa 8 minuten bij lage temperatuur laten trekken. Het theezakje uit de amandelmelk verwijderen. MorgenStund' erin roeren en 1 – 2 minuten laten weken.
Bananen en vijgen kleinsnijden en de pistaches hakken. Alles samen met de pitten van de granaatappel door de MorgenStund-pap roeren.