MorgenStund’ mit Apfelmus und Vanille
Zutaten für eine Portion
3 EL (ca. 35 g) | MorgenStund' |
120 – 140 ml | Wasser |
1 Messerspitze | Bourbon Vanille |
1 EL | helles Mandelmus |
1 Schuss | Sahne, Reisdrink o. Ä. |
Apfelmus nach Bedarf |
Zubereitung
MorgenStund' mit kochendem Wasser anrühren und 1 – 2 Minuten quellen lassen. Oder: Etwas mehr Wasser (160 – 180 ml) nehmen und MorgenStund' mit einem Schneebesen unter Rühren aufkochen und bei geringer Hitze 1 – 2 Minuten köcheln lassen. Anschließend den Brei etwas abkühlen lassen.
Das Mandelmus und die Vanille unterrühren. Das Apfelmus und eventuell etwas Sahne, Reisdrink o. Ä. zugeben.